عدد المساهمات : 23 نقاط : 5479 تاريخ التسجيل : 28/06/2009 العمر : 40 الموقع : درب التبانة
موضوع: المفركة بالكوسا الأحد يونيو 28, 2009 2:43 am
يغسل الكوسا و يفرم قطع صغيرة ثم نضع في الطنجرة سمنة و نضع فوقها بصل مفروم و نقليه قليلا و نضع فوقه اللحمة المفرومة و نقليها مع البصلة حتى تنضج اللحمة و من ثم نضيف الكوسا المقطعة و الملح و الفلفل و نحركها و نبقيها على النار 10 دقائق أو حتى تنضج الكوسا تؤكل بالخبز و يضاف اليها اللبن و ممكن اضافة الليمون أيضا (حسب الرغبة)[b]
DARK ANGEL Administrateur
عدد المساهمات : 63 نقاط : 5524 تاريخ التسجيل : 14/06/2009
موضوع: رد: المفركة بالكوسا الأحد يونيو 28, 2009 8:02 am
والله جوعان وشهيتني الأكل بس مو المفركة تقبل مروري
StyliSh MAn Administrateur
عدد المساهمات : 42 نقاط : 5510 تاريخ التسجيل : 15/06/2009 العمر : 39 الموقع : Dmascus
موضوع: رد: المفركة بالكوسا الأحد يونيو 28, 2009 9:17 am
والله يا حبيبنا كل شي الا مفركة الكوسا و1ذ1 مع بيض ؟ وليييييييييييييييييييييييييييييييييييي أنو مو هون منوب منوب
RAFA المشاهير
عدد المساهمات : 23 نقاط : 5479 تاريخ التسجيل : 28/06/2009 العمر : 40 الموقع : درب التبانة
موضوع: رد: المفركة بالكوسا الإثنين يونيو 29, 2009 2:36 am
عفوا للشباب
المرة الجاي إن شاء الله بدي حط مفركة بالكوسا بس لبنانية
المخلص
رافا
@VIP@ Administrateur
عدد المساهمات : 58 نقاط : 5522 تاريخ التسجيل : 14/06/2009 العمر : 39 الموقع : بالشام وين يعني
موضوع: رد: المفركة بالكوسا الإثنين يونيو 29, 2009 8:59 pm
موضوع: المفركة بالكوسا 
الأحد يونيو 28, 2009 2:43 am
